業務スーパー 粒あんで水ようかん

我が家が毎回リピしている業務スーパーの１kg粒あん


普段はパンケーキに乗せたり食パンに乗せたりそのまま食べる事が多いですがいつもと違った食べ方がしたかったので今回は水ようかんに




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〘材料〙

・あんこ ２００g
・粉寒天 ２g
・水 ２００ml
・塩 ２g


〘レシピ〙

・水を沸騰させ塩と粉寒天を溶かす

・粉寒天が溶けたらあんこを入れ全体をよく混ぜる

・型に入れ粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす



※甘さ控えめなので甘めが好みの方は砂糖を大さじ１〜２杯加えてください


※四隅に包丁を入れておくとひっくり返した時型から外しやすいです


※我が家は粒あんを使っているので豆の粒が残りますが気になる方はこし餡がオススメです





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型はダイソーで買った３００円の保存容器を使用しています



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粉寒天は楽天で購入してます
メール便で届いて大容量！！

夏場、牛乳寒天やフルーツ寒天をよく作るので我が家の必需品

水溶性食物繊維豊富で便秘解消にも(^ ^)