家にあるもので簡単にアイスを作りました
４人分
牛乳 ５００ml
卵 １個
砂糖 ５０g
バニラエッセンス 少々
砂糖と卵を混ぜ合わせる
牛乳を入れてよく混ぜる
鍋に移し替え弱火で３分の２の量になるまで煮詰める
粗熱がとれたらバニラエッセンスを入れ小分けの容器に入れる
冷凍庫で５時間ほど冷やして完成
容器は３個入り１００円の物を使ってます、ご飯１膳分を冷凍保存できる容器なんですがアイス用にも大活躍してます
バニラエッセンスを抜いてココアやジャムを入れてお好きな味にアレンジしてもおいしいですよ
