レシピ
ふわふわロールケーキ生地で作ったチョコロールです渦がキレイにできたのは初めてです
オイルなしで別立てふわふわロールケーキ生地を作りました２５×２５ｃｍ卵 ４つ 砂糖 ６５ｇ 薄力粉 ６５ｇ 牛乳 １０ｇ卵白と黄身を分ける卵白に分量半分の砂糖を三回に分けて入れツノがたつまで泡立てる砂糖の残りを黄身に入れもったりするまで泡立てる黄…
本みりんレーズンを使ってレーズンチーズパンを作りました 我流ですがレーズンの風味もよく、おいしかったのでレシピ載せます チーズは包みやすいように少なめになってます６個分パン生地 強力粉 ２５０ｇ 牛乳 ２１０ｍｌ 乳脂肪３.６ 砂糖 ２０ｇ 塩 ３ｇ …
レーズンパンが作りたくて２００ｇ８８円のレーズンを買いましたパン用はふやかして使うんですが家にはラム酒がない…お湯でもいいけどせっかくだから風味をよくしたいと思い本みりんで漬けてみました本みりんと言ってもスーパーで売ってる１Ｌ２５０円くらい…
天気がいいのでにんにくチップをベランダで作ってますスーパーで８玉入って６２円だったので５玉を乾燥するまで天日干しして長期保存したいと思いますベラン中がにんにくの臭いでスゴイ！
きな粉サブレを作りましたこのレシピだときな粉の味がしっかりしてゴマの風味が香ばしくておいしい今回は棒状にして冷蔵庫で冷やしてから薄く切りました参考レシピ https://gamp.ameblo.jp/natumomo1205/entry-12429257852.html
板ゼラチンとブルーハワイのかき氷シロップを使って固めなグミを作りましたかき氷シロップ 50ｇ 板ゼラチン 10ｇ板ゼラチンを水でふやかす かき氷シロップを80℃まで温め板ゼラチンを溶かす クッキングシートを敷いた方に流し入れ冷蔵庫で冷やし固める 包丁で…
甘夏で作ったマーマレードジャムをクッキーにしてみました約１５枚分薄力粉 100ｇ マーガリン 30ｇ 砂糖 20ｇ マーマレードジャム 30ｇ 牛乳 20ｇ砂糖マーガリンをボールで混ぜる もったり白っぽくなったらジャムをいれ混ぜる 薄力粉、牛乳を入れひとかたま…
夜ご飯は簡単になんちゃってとんぺい焼きを作りました 豚肉、人参、モヤシを塩胡椒で炒めて 卵を焼いて 今回は５つ使って４つに切り分けてます モヤシ炒めに卵をのせて お好みソースをかければ完成です お好みでマヨネーズをどうぞ～
サクッとしっとりな練乳クッキー作りました厚めで外はサクッと中はしっとりでほんのりミルク感があっておいしい 参考レシピhttps://cookpad.com/recipe/965553
甘いものが食べたかったので材料５つでヘルシーな豆腐マフィンを作りました マフィンカップ４つ分 木綿豆腐 ２００ｇ 薄力粉 １００ｇ バナナ １本 砂糖 ２０ｇ 重曹１ｇ又はベーキングパウダー２ｇ ボールでバナナをつぶす バナナのボールに砂糖→豆腐→薄力…
