家で採れる栗で作る渋皮煮 今年で作り始めてから3回目くらいだったので記憶を頼りに作り 鬼皮を向いたら何故か栗が白い・・・ 慌ててレシピを調べて確認したら 鬼皮を剥くために長時間茹でたのですがそれが良くなかった・・・ 味は美味しいのですが、渋皮が剥がれ…
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