カレールー不使用 無水ドライカレー

最近我が家はまっている無水ドライカレー




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レトルトのルーとは違い小麦粉を使っていないのでグルテンフリー

オイルは最初炒めるときに使う大さじ1杯のみ

無水だからトマトと鶏肉のうま味が濃厚で満足感あり

家庭にある材料とお鍋1つでできるのでお手軽簡単!!

材料

キャベツ 半玉
玉ねぎ 1個
鶏ひき肉 200g
ニンニクみじん切り 大さじ1
トマト缶 1缶
カレー粉 大さじ1~2
オイル 大さじ1
★味噌 大さじ1
★塩 小さじ1
コンソメ 大さじ1

作り方

・キャベツ、玉ねぎはみじん切り

・鍋にオイルを入れニンニクを炒める

・次に鶏ひき肉を入れ色が変わるまで炒めたらカレー粉を入れ香りが出るまで炒める

・カレー粉の香りが出てきたらキャベツ、玉ねぎを鍋に入れしんなりするまで炒める

・トマト缶、★の調味料を入れフタをしないで中火で10~15分ほど煮込む




カレー粉の量で辛さ調整して下さい

鶏ひき肉は豚肉や鯖缶に変えてもおいしくできます

鯖缶の場合魚の味が強いので大人には好評ですが子供には不評でした

トッピングに半熟の目玉焼きをのせるのが私は好きです

パンにのせる時はチーズがオススメ!!

以前おすすめした生米パンとも合います

aokotan.hatenablog.jp




今回使った業務スーパーのカレー粉





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30g78円(税別)だったかな・・・
お安くておいしいけどスパイス感が強いで楽天のを購入検討中です





トマト缶は1缶当たり約100円で送料込みで売ってます


かっぱ寿司 PayPayでお得

三月は決算月だからかQRコード決済のキャンペーンが乱立していますね

auPAYのキャンペーンは3月22日で終了してしまいますがPayPay は3月31日まで続くのでありがたい

ただ、PayPayのキャンペーンは

ソフトバンク・ワイモバイル回線
ヤフープレミアム会員
その他

と3段階に分かれて還元率が違うので「その他」の階級の我が家は還元率低め

20%還元で上限1000円なので5000円まで

どこでも20%還元はあっという間に上限近くまで使い切り

三月半ばでPayPayの出番がなくなると思っていましたが

PayPayクーポンがすごい!

PayPayクーポンを利用して週末はかっぱ寿司



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4人前2500円くらいの桶と他単品のお寿司を9皿ほど注文

家族用に取り分けて単品注文したイカ天を足しました

電話注文時桶の中身の変更ができ

びんちょう鮪→うま辛和え
玉子→牛カルビ

苦手な寿司ネタを交換できるので家族も喜んでました

久しぶりにかっぱ寿司食べましたが100円以上のクオリティに感激

私のオススメはイカ天!!
大きなイカの天ぷらが二貫で100円

サラダ軍艦もかっぱ寿司ならではの味で久しぶりに食べれて大満足でした!


dポイントのキャンペーンクーポンを併用
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3650円→3285円 dポイントクーポンで10%オフ
3285円→2557円 PayPayボーナス728円還元



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※PayPayクーポンは早期終了の可能性あり

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使い方は事前にクーポンを獲得しておけば支払い時勝手に適用されるので便利




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トップページのクーポン(赤丸)からクーポンページへ

獲得したいクーポンを選びお店をフォローすると使用できるようになります



※クーポンによって金額や回数、店舗などの条件があるのでお気をつけ下さい


PayPayクーポン3月オススメ概要
paypay.ne.jp


超PayPay祭キャンペーン概要
paypay.ne.jp

3月27・28日はPayPayジャンボ

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PayPayのおかげで三月終わりまでお得に買い物できそうです

【追記】メルカリ モヤっとした取引き


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子供が欲しいと言っていた参考書

フリマアプリで探したら

ちょうどシリーズの3冊セットがメルカリで出品されていたので

子供に相談・・・

出品者は男性で大学生っぽいけど・・・評価も悪くないし

参考書がどうしても欲しいと言うので

売り切れる前に購入する事に

購入した後

お決まりの挨拶をしたら

20分後に発送完了通知が!!!

あまりにも早いのでちょっと不信に思いましたが

発送のお礼の連絡をしたら・・・

コンビニの不手際で発送出来ず取引きキャンセルのお願いが!!

嫌な予感が的中・・・



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子供から再購入しない方がいいんじゃないと心配されましたが

せっかくセットで購入出来るので再購入しました

ちゃんと家に届くのか・・・まだ発送の連絡も来ませんが進展があったらまたご報告します


【追記】

無事に商品届きましたー
思ったより商品の状態も良く、子供も喜んでくれたので良かったです(^-^)

腰痛との戦い

30代中盤

ここ二週間くらい腰痛が全く良くなりません・・・

半年に一回くらい定期的に腰痛になるんですが、いつもは5日間くらい痛みが続くだけで自然と治るのに

今回の腰痛は二週間経ってるのに毎朝起きるのもしんどい

病院に行けばいいんですが病院はあまり好きではないのと

毎朝の痛みを我慢してしまえば日常生活は送れているので、できれば自然に治したい

今まで通り自力で何とかしたい私ですが

今回の腰痛で思った以上に効果があったのが

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アンメルツヨコヨコ




肩こりや筋肉痛用と書いてありますがダメ元で塗ってみたら思った以上に効果が

塗った瞬間、腰がピリピリと痛みだししばらくすると痛みは消えスーッと湿布を貼った時のようなひんやり感が

20分くらいすると血行が良くなっているのか腰が軽くなり動きやすくなっているのにビックリ!!

痛みの緩和くらいにしか考えていませんでしたが動きやすくなって、何より即効性がすごい!!

アンメルツヨコヨコで改善ということは

腰痛の原因が血行不良ということが判明

(素人判断ですが・・・)

痛いからといって動かないと余計悪化してしまいそうなので

無理のない範囲でヨガを始めました


www.youtube.com


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モモの裏が伸びないので悲鳴あげながらやってます

今回の腰痛も日ごろの運動不足が原因だと思っているので

腰が良くなってきたら筋力強化できるヨガにも挑戦したいと思います

シャワーヘッド知らなかった交換方法

五年ほど前から使っていたリクシル製のシャワーヘッド


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ヘッド部分も大きく重厚感がありメタル調なのが気に入っていたのですが

5年目、ついに亀裂が・・・



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薄らですが分かりますか?

家族が落としたのか、水圧で壊れたのか原因が分からず

一応使えますが、出てくる水の半分くらいは亀裂部分から下へ落ちてしまいシャワーというよりかけ流しのような状態に

新しいシャワーヘッドを探しましたが気に入った物もなかなか見つからない

しかも我が家のシャワーヘッドはホースから交換が必要

本当はお高めのこんなのが欲しいんですが



お値打ちなシャワーヘッドもありますが・・




五千円くらいで節水で止水スイッチありの商品を探していたら

我が家が使っているシャワーヘッドは

散水板という亀裂が入った部分のみ交換できることが判明


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画像のように簡単に交換することができたので楽天で購入出来て本当に良かったです

しかも、送料込み2180円で価格もお手頃でした



散水板A-10519


※BF-SC6WB、BF-SC6WBG、BF-SC6WBHのシャワーヘッド専用散水板
※スイッチシャワーでない場合は A-10302 となります

ポイントインカム


最近のポイントサイト事情について

ネット経由の買い物やクレジットカードの申し込みでポイントサイトのポイントを貯めていたんですが

ポイントインカムに登録してからは

ボーナスポイントが多いことにビックリ!!

ショッピング広告やサービス広告でも

もちろんポイントは貯まりますが


・ポイントハンター
毎月の簡単クエストでボーナスポイントがもらえる

・インカムキャッチャー
9000p以上交換完了すると参加でき、必ず2pt~300pt当たる

・インカムガラポン
トロフィー制度や広告利用等で貯めた福引券3枚で5pt~5000pt当たる

・トロフィー制度
条件達成で福引券やボーナスポイントがもらえる、ボーナスポイントはサファイアトロフィー2000pt、クリスタルトロフィー5000pt

・モニター参加
テンタメやトクモニに参加、スーパーやコンビニなどで指定商品を購入すると商品代金100%還元


※ポイントインカムは10pt=1円



私は月1,2回のショッピングやモニター参加でいつの間にかサファイアトロフィーがもらえ2000ptボーナスポイントがもらえていたり

20日以上ログインでポイントハンターのクエストを達成し100ptもらえたり

インカムキャッチャーは貯まったポイントを交換するだけでポイントがもらえるので

モニター参加はいろんなポイントサイトから参加できますが

なるべくポイントインカムから参加するようにしています

がっつり登録や購入しなくてもゲーム感覚でポイントが貯まります

もちろん、高還元の広告も多数!!

ポイントの交換先もたくさん!!


私が一番おすすめできるポイントサイトです↓

ポイントサイトのポイントインカム

生米パンにはまり中


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最近ハマっている生米から作るパン

パン好きな私のために家族がYOUTUBEからレシピを見付けてくれました




www.youtube.com




グルテンフリーで生米からできるパンです

材料

炊飯器サイズ三合釜用

お米 1合
オイル 10〜15g 
きび砂糖 10g ​
お塩 パラパラ
ドライイースト 4g 
40度くらいのぬるま湯 70cc〜80cc


レシピ


・生米を洗い2時間以上浸水させる

・よく水気を切った生米をミキサーに入れ、オイル、きび砂糖、塩、ぬるま湯の半量を入れ混ぜる

・撹拌しながら残りのぬるま湯を少しずつ加える

・ドロッとしてきたらドライイーストを加え混ぜる

・全体が混ざったら炊飯器の保温で20分間一次発酵

・炊飯器の早炊きコースで炊飯

・ひっくり返して早炊きコースの炊飯で15分




動画は炊飯器で作っていますが

我が家の炊飯器が五合釜なので二倍量のレシピを

ダイソーで買った保存容器に油を塗って

170度で45分間オーブンで焼いてます

保存容器は使用中のため画像お借りしました

左上の一番大きいサイズの容器です



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我が家のミキサーは大きめサイズなので二倍量でうまく撹拌するようになりました




もちもちで焼くと外側がカリッとするので本当にハマって作ってます

米粉必要なし、家にある材料で簡単で美味しいグルテンフリーのパンが出来きます!!